Чтоб мудро жизнь прожить, знать надобно немало, Два важных правила запомни для начала: Уж лучше голодать, чем что попало есть; Быть лучше одному - чем вместе с кем попало!
Мы зачитываемся стихами Омара Хайяма, не подозревая о том, что этот удивительный человек стоял у истоков алгебры, развивал астрономию и сестру ее, астрологию. Его великим открытием стала астрология питания: он первый составил кулинарную книгу для знаков Зодиака и изобрел множество потрясающих рецептов.
подробнее »»
Когда востребованная актриса Театра им. Маяковского Ольга Прокофьева дала согласие па участие в проекте "Моя прекрасная няня", она и не подозревала, что стервозная дамочка Жанна Аркадьевна принесет ей не только широкую известность, но и всенародную любовь. О ней наперебой писали журналы, ее стали приглашать во все телепередачи. Но просто "светить лицом" Ольге не интересно, поэтому все больше отказывается. Но не от работы. А это новые роли, даже эпизоды, — если интересно и можно сыграть какой-то неожиданный характер (как, к примеру, директора школы в "Детях Арбата"). Обрушившаяся на маму популярность порой сильно огорчает сына Сашу, которому хотелось бы проводить с ней больше времени. Но это беда всех актерских детей, многие из которых — вот парадокс! — потом тоже выбирают эту профессию. Кто знает, как скажется на Саше в дальнейшем влияние маминых и папиных (актер Юрий Соколов) генов?
подробнее »»
Сколько существует балет 'Тодес', столько я разрываюсь между Москвой и Ригой, где находится мой дом, где постоянно живут дети. Так что по большому счету кухни у меня две. Одна - очень светлая, и современная, в новой, еще мало обжитой квартире в Кунцеве. Другая - из теплого темного дерева и со старинной медной посудой, в большом старом рижском доме. По цветовой гамме и подбору материалов они явно отличаются друг от друга. Но есть и одно важное для меня сходство. Обе кухни мы решили объединить со столовыми - гостиными комнатами, и получились огромные пространства, в которых и хозяевам дышится свободнее, и все гости, по моим наблюдениям, чувствуют себя более раскрепощенно. В остальном оформлении я все-таки придерживалась классики, ведь кухня у нас ассоциируется с домашним уютом, с детством, когда местом самых искренних встреч, посиделок был именно этот, пусть и небольшой, уголок квартиры. Постоять у плиты мне чаще удается дома в Риге. Встречать друзей в своих московских апартаментах пока не приходилось. Но многие московские друзья и коллеги уже знакомы с моей оригинальной пиццей.
подробнее »»
Лидер группы 'Мегаполис' Олег Нестеров помимо рецептов успеха в шоу-бизнесе, оказывается, знает массу других вещей, позволяющих ощутить радость жизни. Многие из них связаны с кулинарией.
Могут ли определенные продукты питания действовать возбуждающе, значительно усиливать половое влечение? Могут ли они пробудить такое желание, если до этого оно отсутствовало? В определенном смысле - да! Еще Боккаччо в «Декамероне» подчеркивал значение хорошо подобранного меню во время любовных встреч. Нигде мы там не встретим романа без застолья, разве только в том случае, когда ситуация была внезапной и незапланированной. В некоторых рассказах описанию стола и яств уделено внимания не меньше, чем описанию любовных утех. Нетрудно заметить, что старая добрая традиция неразрывно связывала удовольствия «хорошего стола» и «хорошей постели».
подробнее »»
Правильное питание может помочь человеку оставаться молодым и в пожилом возрасте. Когда люди становятся старше, им нужно меньше пищи, но больше питательных веществ, чтобы сохранить здоровье. Чтобы сберечь здоровье, необходимо придерживаться правильного питания. Газета The Daily Mirror публикует десятку наиболее полезных продуктов для тех, кто хочет правильно питаться.
подробнее »»
Здоровый образ жизни сегодня в моде не только на Западе, но и в России. Каждый из нас знает о вреде жирной пищи и о пользе фруктов и овощей. Но помимо всем известных нам фруктов на витринах супермаркетов можно увидеть достаточное количество экзотических фруктов.
подробнее »»
Николай Каменцев
на 9-ом канале израильского телевидения.
На этот раз судьба свела в нелегком кулинарном бою автора и исполнителя
песен на идиш Самсона Кемельмахера и Ольгу Нойфех, которая на идиш песен не
поет, но с удовольствием их слушает. Как развивались события и кто, по
мнению шеф-повара Николая Каменцева, лучше справился с поставленной задачей,
вы узнаете, посмотрев нашу передачу.
подробнее »»
Александр Мазус против Николая Каменцева
Красивый и очень вкусный еврейский праздник шагает по просторам нашей
прекрасной родины. А кто может придать этому празднику истинный еврейский
вкус? Конечно, профессионалы. Именно поэтому пригласили на ханукальную
программу шеф-повара ресторана «Кипарис» Александра Мазуса и шеф-повара
ресторана «Аллегро» Николая Каменцева. А снять пробу пригласили директора
радиостанции РЭКА Дорит Голендер (Шломит Лидор), чей голос многие тайком
слушали на советских кухнях, а позже уже легально на израильских.
подробнее »»-